Actualizado en
10 mayo, 2017
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¿La miel baja la presión sanguínea?
Los Centers for Disease Control and Prevention estiman que aproximadamente 67 millones de los adultos estadounidenses tienen presión sanguínea alta o hipertensión. Algunas veces llamada "asesino silencioso" por la falta de síntomas, la presión sanguínea alta puede aumentar tu riesgo de accidente cerebrovascular o ataque cardíaco. Los cambios en el estilo de vida y una dieta saludable para el corazón son necesarios para tratar los niveles de presión sanguínea, pero la miel también podría ayudar a bajarlos.
Composición sanadora de la miel
De acuerdo con "The Honey Prescription", la miel de trigo sarraceno se usa en la medicina tradicional rusa para tratar la presión sanguínea alta. En "The Healing Powers of Honey", el autor Cal Orey le atribuye la capacidad de bajar la presión sanguínea de la miel a los oligosacáridos, un tipo de carbohidrato que tiene un efecto antioxidante. Además de las propiedades antioxidantes, la miel también tiene vitaminas, probióticos, minerales, aminoácidos y enzimas.
Resultados de estudios
Un estudio publicado en el número de enero del 2011 de "Letters in Drug Design & Discovery" sugirió que la miel tuvo un efecto protector contra la presión sanguínea alta en ratas alimentadas con exceso de calorías. Otro estudio, presentado en la edición del 2011 de "International Journal of Molecular Sciences", encontró que la miel bajaba la presión sanguínea sistólica de las ratas que desarrollaron hipertensión espontánea.
Más reciente
- Centers for Disease Control and Prevention: High Blood Pressure Frequently Asked Questions (FAQs) (Centros de Control y Prevención de Enfermedades: Preguntas frecuentes de la presión sanguínea alta)
- The Healing Powers of Honey; Cal Orey (Los poderes sanadores de la mie; Cal Orey)
- National Honey Board: Honey - A Reference Guide to Nature's Sweetener (Junta Nacional de la Miel: Miel - Una guía de referencia del endulzante natural)
- The Honey Prescription: The Amazing Power of Honey as Medicine; Nathaniel Altman (La prescripción de miel: El grandioso poder de la miel como medicina; Nathaniel Altman)
- Cartas del diseño y descubrimiento de drogas: Efectos de la miel contra la acumulación del tejido adiposo y el aumento de la presión sanguínea en obesidad inducida con carbohidratos en ratas
- International Journal of Molecular Sciences: Distintas respuestas a la presión sanguínea y estrés oxidativo en ratas con diabetes Wistar-Kyoto inducida por estreptozotocina y ratas hipertensas espontáneas: Efectos del tratamiento antioxidante - Miel
- Jupiterimages/Creatas/Getty Images