Actualizado en
18 julio, 2017
En Portal Salud, nos esforzamos por entregar contenido objetivo que sea preciso y esté actualizado. Nuestro equipo revisa periódicamente los artículos para asegurar la calidad del contenido. Las fuentes que se citan a continuación son evidencia de artículos y revistas revisadas por colegas, organizaciones médicas prominentes, asociaciones académicas y datos de agencias gubernamentales.
- National Digestive Diseases Information Clearinghouse; What I Need to Know About Irritable Bowel Syndrome; May 2007 (Centro de Información Nacional de Enfermedades Digestivas; Lo que necesito saber acerca del síndrome de colon irritable; Mayo de 2007)
- National Digestive Diseases Information Clearinghouse; Gas in the Digestive Tract; January 2008 (Centro de Información Nacional de Enfermedades Digestivas; Gas en el tracto digestivo; Enero de 2008)
La información contenida en este sitio es sólo para fines informativos, y no debe utilizarse como sustituto del consejo de un profesional de la salud. Por favor, consulta con un médico apropiado con respecto a las preguntas y preocupaciones acerca de la salud. Aunque nos esforzamos por entregar información precisa y actualizada, no se ofrece ninguna garantía a tal efecto.
Cómo evitar los gases después de comer brócoli
El gas abdominal es un resultado de aire deglutido o un subproducto de la digestión de alimentos. El brócoli contiene celulosa y fibra, dos sustancias resistentes a la digestión conocidas por causar gases. Aunque los gases y los calambres asociados con comer brócoli pueden ser simplemente una molestia para la mayoría de la gente, aquellos con síndrome de colon irritable, enfermedad de Crohn y otros trastornos intestinales pueden experimentar dolor severo y un empeoramiento en su condición. Los gases que causan incomodidad significativa o interfieren con las actividades diarias requieren una evaluación médica y/o cambios en la dieta.
-
Incluye brócoli y otros alimentos con mucha fibra en tu dieta muy gradualmente. Esto le da tiempo a tu tracto digestivo para acostumbrarse al incremento de fibra, lo que tiene como resultado menos gases y calambres abdominales.
-
Mastica el brócoli por completo y lentamente para asegurarte de que se separe tanto como sea posible antes de tragarlo. Masticar lentamente también ayuda a evitar la ingestión de aire, otro factor que contribuye a los gases intestinales.
-
Cocina el brócoli antes de comerlo para que sea más fácil de digerir. Aunque cocinarlo reduce un poco el contenido nutricional del vegetal, proporciona una alternativa saludable a dejar por completo el brócoli. Coce tu brócoli al vapor en lugar de hervirlo para reducir la pérdida de nutrientes.
-
Incluye una variedad de vegetales en tu dieta que sean menos propensos a causar gases, como calabacines, pepinos y zanahorias, y come brócoli con menos frecuencia.
-
Prueba un suplemento de enzimas digestivas de venta libre. Las enzimas ayudan a tu cuerpo a descomponer los carbohidratos complejos en el brócoli que causan los gases. Sigue las instrucciones de la etiqueta.
-
Ten en cuenta otras fuentes de gases. Los gases que experimentas debido a comer brócoli pueden ser más fáciles de tolerar si experimentas menos gases a lo largo del resto del día. Evita beber con sorbetes, beber líquidos carbonatados, fumar, mascar chicle y chupar dulces. Todas estas cosas contribuyen a los gases abdominales.
-
Habla con tu médico si los cambios en tu dieta y los medicamentos de venta libre no logran aliviar tus síntomas, o si experimentas otros síntomas, como náuseas, pérdida de peso o sangre en las heces, además de los gases.
Consejos
La mayoría de las personas pasan gases en promedio 14 veces al día, de acuerdo con el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales.
Más reciente
- Drugs.com: Gassy Foods Diet (Dieta de alimentos que provocan gases)
- Mayo Clinic; Bloating, Belching and Intestinal Gas: How to Avoid Them; April 23, 2011 (Clínica Mayo: Hinchazón, eructos y gases intestinales: Cómo evitarlos; 23 de abril, 2011)
- National Digestive Diseases Information Clearinghouse; What I Need to Know About Irritable Bowel Syndrome; May 2007 (Centro de Información Nacional de Enfermedades Digestivas; Lo que necesito saber acerca del síndrome de colon irritable; Mayo de 2007)
- National Digestive Diseases Information Clearinghouse; Gas in the Digestive Tract; January 2008 (Centro de Información Nacional de Enfermedades Digestivas; Gas en el tracto digestivo; Enero de 2008)
- Photos.com/PhotoObjects.net/Getty Images